“Buyurun buradan yakın” demeden önce, bilim “ıslaklık”
kavramını nasıl açıklıyor bir bakalım...
Moleküller arasında çekim kuvvetleri olduğunu biliyoruz.
Bilmeyeni zaten ne kimya dersinden geçiriyorlar ne de fizik.
Maddenin kendi molekülleri arasında çekim kuvveti olduğu
gibi (ki buna adezyon deniyor), birbiriyle temas
halinde maddelerin molekülleri arasında da çekim kuvvetleri
bulunuyor (buna da kohezyon deniyor). Bilim, “ıslak” olma
koşulunu bu kuvvetlerin birbiriyle ilişkisine göre
belirlemiş.
Buna göre: adezyon> kohezyon ise ıslak olma koşulu karşılanıyor kohezyon
> adezyon ise ıslaklık koşuluna elveda deniyor.
Su için ilk durum geçerli. Su molekülleri
birbirini çılgınlar gibi kuvvetli çekiyor, temas ettikleri
diğer maddelerleyse daha az ilgileniyorlar. Bu kadar uzun
lafın kısası, evet, içimiz rahat olsun ki su ıslak.